Liputan TV di B-Channel

Chocoholic mendapat kunjungan liputan TV oleh salah satu stasium TV baru B-Channel. Tema liputan adalah proses pembuatan bisnis coklat, dilanjutkan interview singkat dengan chef Chocoholic yang juga sebagai owner, Vina Tantya.

Birthday Cake

Chocolate Could Prevent Heart Diseases

An every day ratio of dark bitter chocolate could help prevent heart diseases, according to a study realized by a team of Swiss researchers. The Swiss researchers say that the anti-oxidants from chocolate could prevent the blood veins to become smaller and less wide.

The research team came to this conclusion after testing on a group of 20 volunteers, which were smokers without health problems. The subjects were asked not to eat any types of aliments rich in anti-oxidants such as apples, onion and cabbage and after that they were given 40 grams of different types of chocolate.

Two hours after consuming the chocolate, the echo-graph showed that black chocolate, with a cocoa percent of at least 74%, significantly improved the blood flow. Additionally, ulterior tests showed that the risk of encountering blood accidents and blockages has been decreased to half of the initial risk. However, white chocolate did not achieve similar effects. The researches that performed the study say that dark chocolate contain the biggest quantity of anti-oxidants for one gram than any other products like red vine, green tea or forests fruits.

Chocolate is indeed an aliment that has many anti-oxidant elements in it. But it also contains fats and glucoses in huge quantities. So, it can cause weight problems if excessively consumed.

The best thing to do is to adjust your chocolate portion to your actual weight and to the amount of physical effort you make everyday. Persons that are involved in a great deal of effort can consume chocolate without fearing weight problems. But the ones that don’t, like people working in offices, sitting all day on a chair and not doing any kind of sports are confronted with a big problem if they eat too much chocolate. If the organism doesn’t call for sweets, like it does when we are cold, tired or worn out, then the chocolate use should be reduced to a minimal portion a day.

Liputan 3636 Lifestyle Free Magazine

Chocoholic mendapat liputan dari majalah gratis 3636 Lifestyle edisi Agustus 2007 yang disebarkan di cafe-cafe dan restoran besar di daerah Jakarta Selatan (misalnya di PIM, PS, Senayan City, Kemang), Jakarta Pusat (misalnya di Plasa Indonesia, BlitzMegaplex, Setiabudi One), dan Jakarta Barat (misalnya di Mal Puri Indah).

Berikut Press Release dari Chocoholic:

Chocoholic
Jl. Tebet Barat 1 Blok A No. 5, Tebet Mas, Jakarta Selatan
Tel: (021) 688 30 788 / 7104 7523

Chocoholic, yang berdiri sejak Maret 2007 lalu, adalah kafe coklat yang berlokasi di kawasan Tebet, Jakarta Selatan. Sesuai dengan namanya yang berarti “gila coklat”, Chocoholic menyediakan berbagai jenis menu coklat dengan rasa coklat yang sangat dominan, dan untuk beberapa menu bisa dibilang terasa agak pahit. Ini karena coklat yang digunakan adalah coklat impor dengan kualitas nomer 1 yang cenderung lebih pahit dan tidak manis.

Beberapa menu andalan adalah:
Death by Chocolate Cake, yang merupakan cake coklat 2 lapis dengan filling krim coklat yang sangat pekat dan frosting coklat pekat di atasnya, disajikan dengan whipped cream dan stroberi.
Chocoholic’s Torte, yang merupakan cake coklat yang terasa padat dan pekat di lidah, yang bahkan untuk beberapa orang yang bukan pencinta coklat sejati bisa dibilang cukup pahit. Cake ini merupakan menu favorit, yang dapat disajikan dengan maupun tanpa es krim.
Death by Chocolate Cookies, yang didominasi oleh dark chocolate, dan dipadukan dengan white chocolate dan kacang mede, sehingga setiap gigitan membuata orang ketagihan. Cookies ini bisa dibilang paling laris, dan setiap hari selalu habis terjual.

Menu lainnya adalah:
Dark Molten Chocolate Cake, yaitu sejenis cupcake coklat dengan krim coklat leleh di dalamnya dan disajikan hangat. Cake ini akan lebih sempurna jika ditambah es krim vanilla, sehingga perpaduan hangat dari cake beserta krim coklat dan dingin dari es krim sangatlah sempurna di mulut.
Chocodips, berupa aneka jenis snack (stroberi, marshmallow, pretzel, dan meringue) yang disajikan dengan coklat untuk celup-celup. Menu ini paling enak buat teman ngobrol berdua.
Bliss Chocochunk Cookies, berupa cookies dengan potongan-potongan coklat, yang merupakan pilihan cookies bagi yang tidak terlalu suka makanan manis.
Hot Chocolate for Adult. Mengapa diberi kata-kata “for adult”? Karena hot chocolate ini menggunakan coklat yang sangat pahit, dan diberi tambahan aroma liquer.
Truffles, yang biasa disebut praline, berupa permen coklat dengan beraneka jenis isi.

Untuk menjaga rasa dan kualitas, persediaan semua menu selalu terbatas. Sehingga untuk pembelian whole cake, truffles, ataupun menu lain dalam jumlah banyak, harus memesan minimal 2 hari sebelumnya. Chocoholic juga melayani pesan antar pada hari kerja, untuk daerah DKI Jakarta dan sekitarnya.

Harga sangat terjangkau. Untuk menikmati cookies, harga dimulai dari hanya Rp. 2.500,-. Sedangkan untuk cakes, harga dimulai dari Rp. 8.000,- sampai Rp. 18.000,- per sajian, atau Rp. 150.000,- sampai Rp. 200.000,- per whole cake. Untuk informasi lebih lanjut dapat dilihat di mychocoholic.blogspot.com.

Cake Promo 2!

Sekarang adalah saatnya untuk memesan Death By Chocolate dan Chocoholic's Torte Whole Cake dengan harga diskon. Dalam rangka memperkenalkan Layanan Pesan Antar kami, selama bulan Agustus 2007 kami memberikan diskon sampai 40% untuk pemesanan cake dengan cara memesan ke nomer (021) 688 30 788, dan diantar ke tempat dengan sistem pembayaran COD (Cash On Delivery).




Death by Chocolate Cake merupakan cake coklat 2 lapis, dengan filling krim coklat yang sangat pekat dan frosting coklat pekat di atasnya. Sedangkan Chocoholic’s Torte merupakan cake coklat yang terasa padat dan pekat di lidah, yang bahkan untuk beberapa orang yang bukan pencinta coklat sejati bisa dibilang cukup pahit.

Berikut paket promonya:

Death By Chocolate Cake (D24cm)
Pesan 1 Rp. 150.000,- menjadi Rp. 120.000,-
Pesan 2 Rp. 300.000,- menjadi Rp. 200.000,-

Chocoholic's Torte (D22cm)
Pesan 1 Rp. 170.000,- menjadi Rp. 120.000,-
Pesan 2 Rp. 340.000,- menjadi Rp. 200.000,-

Layanan Pesan Antar khusus untuk daerah DKI Jakarta, pada hari kerja (Senin-Jumat) dan jam kerja (08.00-17.00). Untuk wilayah Jakarta Selatan dan Timur biaya antar gratis. Untuk wilayah Jakarta Pusat, Barat dan Utara, untuk sementara ini biaya antar ditentukan kemudian berdasarkan jarak dengan outlet kami. Bisa baca Info Pesan Antar lebih lanjut.

Jadi jangan ragu, pesan segera di (021) 688 30 788!

Layanan Pesan Antar di (021) 688 30 788

Pada awalnya sih Chocoholic tidak berencana menyediakan khusus layanan untuk pesan antar. Jika ada pelanggan yang kebetulan memesan untuk diantar ke kantor ataupun ke rumah, biasanya kita antar. Terkadang ada juga yang memesan untuk dikirimkan ke keluarga, teman, ataupun kerabat lainnya. Jika lokasinya terjangkau dari tempat kami, biasanya kami layani. Namun, jika lokasi agak sulit dan jauh, kami kesulitan untuk melayani.

Sehingga pada akhirnya, agar kami bisa melayani dengan lebih baik, kami sediakan khusus layanan untuk pesan dan antar, dengan biaya dan ketentuan berlaku.

Pemesanan:
Waktu pemesanan minimal 2 (dua) hari sebelum waktu pengantaran, dengan minimal nilai pemesanan sebesar Rp. 100.000,- (telepon langsung ke 688 30 788 / 08129233390 untuk pesanan khusus ataupun pengaturan lainnya).

Waktu Pemesanan dan Pengantaran:
Waktu pemesanan dan pengantaran hanya pada hari kerja (Senin - Jumat) dan jam kerja (08.00 - 17.00)

Sistem Pembayaran:
Sistem pembayaran untuk pesan antar adalah COD (Cash On Delivery). Jika alamat pemesan dan tujuan pengantaran berbeda (misalnya mengirimkan untuk orang lain), maka pembayaran dapat ditransfer 1 (satu) hari sebelum pengantaran, atau bisa dibicarakan pada saat pemesanan untuk pengaturan lainnya.

Daerah dan Biaya Pengantaran:

Daerah Jakarta Selatan, Jakarta Timur Bebas biaya

Daerah Jakarta Pusat Rp. 10.000,- / pengantaran

Daerah Jakarta Barat, Jakarta Utara Rp. 20.000,- / pengantaran

Daerah Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi Rp. 40.000,- / pengantaran

Ada Apa di Chocoholic?

Chocoholic berfokus pada "All About Chocolate". Walaupun masih baru, kita menyediakan mulai dari truffles (atau ada yang menyebutnya praline), cakes, cookies, chocodips, sampai hot chocolate. Rasa ... yang pernah nyoba pasti bilang nggak kalah sama cake dan chocolate shop yang mahal dan ternama. Karena, berhubung ahli masaknya idealis, dia hanya mau menggunakan coklat impor dan bahan-bahan kelas 1 lainnya. Tapi harga ... semua bilang nggak mahal! Kenapa? Kebetulan, karena penulis termasuk chocoholic, dia ingin semua orang bisa nyoba coklat enak dengan harga enak juga.

Nggak percaya! Coba simak daftar menunya ...

Truffles **………………….. Rp. 3.000,- / pc
· Death by Truffle
· Swiss Chocolate Truffle
· Mocha Truffle
· Almond Nut Truffle
· Hazelnut Truffle
· Almond Stick

Cakes
· Dark Molten Chocolate Cupcake
o w/out ice cream ………………. Rp. 9.500,- / pc
o w/ ice cream ……………………. Rp. 13.000,- / pc
· Death by Chocolate Cake * ..………… Rp. 14.500,- / slice
o Whole Cake (D 22cm) **...................Rp. 170.000,- / cake
· Chocoholic’s Torte *
o w/out ice cream ……………….. Rp. 16.500,- / slice
o w/ ice cream ……………………. Rp. 19.500,- / slice
o Whole Cake (D 22cm) **...................Rp. 190.000,- / cake

Snacks
· Cookies …………………………. Rp. 7.500,- / pack
o Choco Chip Cookies
o Bliss Choco Chunk Cookies
o Bittersweet Cookies
o Triple Choco Cookies *
o Death By Chocolate Cookies * ....... Rp. 3.000,- / piece
· Chocodips ………………………. Rp. 9.500,- / serving
Dippers: strawberries, marshmallow, pretzel, meringue
. Chocosticks for kids ...............Rp. 9.500,- / pack

Drink
· Hot Chocolate for Adult …………… Rp. 9.000,- / cup

* Highly recommended
** Specially made by order

Selamat mencoba!